16.10.2020

Александра Сызранцева получила результаты лабораторных исследований молочных продуктов

В результате мониторинговых мероприятий, направленных на проверку качества и безопасности молочных продуктов, а также соответствия состава продукта с заявленным на маркировочной этикетке, депутатом Саратовской городской Думы, координатором проекта «Народный контроль» по Ленинскому району Александрой Сызранцевой, членом Общественной палаты Юрием Виткиным, а также специалистами Россельхознадзора 29 сентября в магазине "Победа" были отобраны молочные продукты.
Согласно данным, полученным в результате лабораторных исследований, большая часть отобранных проб не соответствует требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции». В образцах обнаружены нарушения по жирно-кислотному составу и наличие растительных жиров и масел, что является основными признаками фальсифицированной продукции. Творог 5% жирности не прошел по показателям «Требований безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». К молоку, кефиру и твердым сырам претензий у проверяющих не появилось.
Результаты проведенного исследования будут направлены в контролирующие органы для принятия мер реагирования к виновным лицам.